ご挨拶

1967年に創業し、千種区自由ケ丘にて先代から受け継がれた「仁王」
2021年に新装開店し、伝統を大切にしながら新たな一歩を踏み出しました。

自店で炊き上げる、先代から変わらない味わいの穴子や、生きたまま捌き秘伝のタレで焼き上げる鰻は、今のなお多くの方に愛され続けている自慢の一品です。
旬の美味しさや県産食材の魅力を存分にお楽しみいただけるよう、新しい料理や盛り付けにも工夫を凝らし、日々取り組んでおります。

デートやご会食、ご接待など、大切なひとときがより特別な時間となりますよう、誠心誠意おもてなしいたします。